Üzümlü Nişastalı Kurabiye Nasıl Yapılır?
Üzümlü Nişastalı Kurabiye Nasıl Yapılır?
Üzümlü nişastalı kurabiye yapıyoruz bugün hep birlikte. Çay saatlerinin vazgeçilmezi, kahve yanı ikramlarının baştacı olan kurabiyeler. Bir de ağızda dağılıyor ve tazecikler ise işte o zaman hepimizin olmazsa olmazımız olurlar. Özellikle nişastalı kurabiye ağızda dağılan kurabiyeler arasında birinciliği her zaman koruyor. Uzun süre bayatlamadan durması, tüm ev ahalisinin sevmesi, misafirlere ikramda kolaylık sağlaması gibi bir çok nedenden ötürü önceliği kaptırmıyorlar.
Peki ağızda dağlan bu evimizin kurtarıcısı olan kurabiyeyi nişastalı ve kuru üzümlü bir şekilde yapsak acaba nasıl olur? Kuru üzümün her yere yakışan fevkalede tadı her şeye yakıştığı gibi bu tada da oldukça yakıştı. Evet, biz sizler için bu tatlı tarifini denedik şimdi sizde malzemeleri hazırlayıp yapım aşamasına geçebilirsiniz şimdiden deneyen herkese afiyet olsun..
Üzümlü Nişastalı Kurabiye Nasıl Yapılır?
Aletler
- Mikser
Malzemeler
MALZEMELER
- 2 Adet Yumurta
- 200 Gram Margarin
- 1 Su Bardağı Pudra şekeri
- 2 Su Bardağı Nişasta
- 1 Paket Vanilin
- 1 Paket Kabartma tozu
- 1,5 Su Bardağı Un
- Üzüm
Talimatlar
ÜZÜMLÜ NİŞASTALI KURABİYE NASIL YAPILIR?
- İlk olarak, derin bir kap alıp içerisine yumurta ve yağı ekleyip sonrasında güzelce çırpınız.
- Daha sonra, pudra şekeri, nişasta, margarin, kuru üzüm ve diğer tüm malzemeleri de ekledikten sonra güzel bir kıvam alana kadar karıştırınız.
- Hamur tam anlamıyla kulak memesi kıvamına gelene kadar iyice yoğurunuz.
- Hamur kulak memesi kıvamına gelince ceviz boyutundan biraz daha küçük parçalar alın ve yuvarlayın. (Biz yuvarlak bir şekil verdik siz istediğiniz şekli verebilisiniz).
- Son olarak ise, önceden ısıtılmış olan 180 derece fırında 10-15 dakika fırınınızın pişirme ayarına göre çatlayana kadar pişirebilirsiniz.
- Servis ederken isteğe bağlı olarak pudra şekeri dökebilirsiniz şimdiden yapan herkese afiyet olsun.
Afiyet olsun..